Hinweis bei Reisen in Gebiete, in denen das Vogelgrippevirus H5N1 potentiell zugegen ist.
Beachten Sie bitte folgende Punkte:
Personen, die vor Ort Freunde/Familie besuchen, sollen besonders auf Lebensmittel- und ihre persönliche Hygiene achten.
Beim Kochen sollten vor und nach dem Umgang mit Geflügelfleisch und Eiern die Hände gründlich gewaschen werden.
Alle Gegenstände (Teller, Messer,...) sollten nach dem Kontakt mit rohem Geflügelfleisch sorgfältig abgewaschen werden, ehe sie zum Verzehr und Servieren von Speisen benutzt werden.
Essen Sie nur gut durchgegartes Fleisch und hartgekochte Eier.
Meiden Sie vor Ort den Kontakt zu Geflügel, Wasservögeln (Vogelmärkte, Geflügelfarmen,...) und auch Schweinen.
Waschen Sie sich häufig und gründlich die Hände.
Grundsätzlich ist Vorsicht und Abstand im Umgang mit atemwegserkrankten Personen sinnvoll.
Das Mitnehmen und Transportieren von Geflügelprodukten und Lebensmitteln aus Geflügelfleisch ist verboten!
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